Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Matcha filling
- 50 g butter, softened
- 50 g cream cheese, softened
- 30 g caster sugar
- 50 g fresh milk
- 90 g plain flour
- 20 g matcha powder
Bread dough
- 120 g water
- 50 g caster sugar
- 1 ½ tsp instant yeast
- 350 g high protein flour (bread flour)
- 30 g milk powder
- 2 eggs
- 40 g butter, softened at room
- ½ tsp salt
- 10 g Parmesan cheese
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 3222 kJ / 770 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 109 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 597 mg
Alternatywne przepisy
Pineapple Tarts
1h 30min
Dried Shrimp Sambal
55 min
Luo bo gao (radish cakes)
25u. 20min
Traditional Chinese Peanut Cookies
1h 20min
Korean Egg Bread
30min
Crispy Shallots and Shallot Oil
25 Min
Matcha Wreath Cookies (Metric)
1h
Tangzhong Milk Bread
2h 35min
Lotus Leaf Glutinous Rice
1h 35min
Dou sha bao (red bean paste buns)
9 Std. 30 Min
Taiwanese traditional Pork floss
1h 40min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 min