Beef stock paste

Beef stock paste

4.9 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

600 g

Składniki

extra virgin olive oil
40 g
vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
300 g
garlic clove
1
brown onion cut into quarters
100 g
tomato paste
50 g
mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)
4 sprigs
rock salt
100 g
red wine
30 g
dried bay leaf
1
beef mince
300 g

Wartości odżywcze na 600 g

Kalorie 1474.6 kcal / 6169.9 kJ

Białko 65.5 g

Tłuszcz 102.9 g

Węglowodany 68.5 g

Błonnik 22.3 g

Tłuszcz nasycony 29.8 g

Sód 39207.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Browned beef mince

Browned beef mince

20 min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM6)

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM6)

1 godz. 30 min

Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)

Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)

1 godz. 10 min

Coleslaw (Thermomix® Cutter)

Coleslaw (Thermomix® Cutter)

10 min

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45 min

Cooked mayonnaise

Cooked mayonnaise

5 min

Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

45 min

Walnut cake with coffee frosting

Walnut cake with coffee frosting

1 godz. 10 min

Lamb's fry with bacon

Lamb's fry with bacon

1 godz. 20 min

Slow-cooked lamb Madras

Slow-cooked lamb Madras

2 godz. 15 min

Mashed potatoes for two (peeler)

Mashed potatoes for two (peeler)

30 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min