Beef stock paste

Beef stock paste

4.9 35 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

600 g

Składniki

extra virgin olive oil
40 g
vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
300 g
garlic clove
1
brown onion cut into quarters
100 g
tomato paste
50 g
mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)
4 sprigs
rock salt
100 g
red wine
30 g
dried bay leaf
1
beef mince
300 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 39207.6 mg

Białko 65.5 g

Kalorie 6169.9 kJ / 1474.6 kcal

Tłuszcz 102.9 g

Błonnik 22.3 g

Tłuszcz nasycony 29.8 g

Węglowodany 68.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mashed potatoes for two (peeler)

30min

Braised Lamb Shanks

3h 35min

Celery salt

20min

Chicken stock paste

45min

Meat stock paste

45min

Cooked mayonnaise

5min

Beef and mushroom stroganoff

40min

"Hug in a mug" chicken soup

30min

Chinese-style chicken

25min

Creamy beef curry

1h 15min

Poached eggs using blade cover

30min

Tomato passata

1h 40min