Beef stock paste

Beef stock paste

4.9 32 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

600 g

Składniki

extra virgin olive oil
40 g
vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
300 g
garlic clove
1
brown onion cut into quarters
100 g
tomato paste
50 g
mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)
4 sprigs
rock salt
100 g
red wine
30 g
dried bay leaf
1
beef mince
300 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 39207.6 mg

Białko 65.5 g

Kalorie 6169.9 kJ / 1474.6 kcal

Tłuszcz 102.9 g

Błonnik 22.3 g

Tłuszcz nasycony 29.8 g

Węglowodany 68.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Beef, ale and dumpling stew

Beef, ale and dumpling stew

2 godz. 55 min

Family Meatloaf

Family Meatloaf

1 godz. 10 min

Barbecue Onions (500 g)

Barbecue Onions (500 g)

45 min

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

10 min

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz. 10 min

Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks

3 godz. 35 min

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45 min

Meat stock paste

Meat stock paste

45 min

Creamy vanilla yoghurt

Creamy vanilla yoghurt

13 godz.

Mashed potatoes for two (peeler)

Mashed potatoes for two (peeler)

30 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min

No fail mash potato

No fail mash potato

20 min