Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de cebolla blanca, en trozos (2 cm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate, en trozos
- 300 g de pimiento rojo, en trozos
- 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 10 g de chile chipotle adobado
- 300 g de papa, pelada, en cubos (2 cm)
- 500 g de carne de res para estofados, en cubos (4 cm)
- 200 g de calabacitas, en cubos (3 cm)
- 500 g de agua
- 50 g de arúgula
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1588.8 kJ / 379.8 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 33.7 g
- Tłuszcz
- 19.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.1 g
- Błonnik
- 6.6 g
- Sód
- 657 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Carne de res a la jardinera
40 Min
Lentejas estofadas
9h
Cacerola de pollo
30min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6
3h 20min
Estofado de res
1h 40min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1 godz. 30 min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40 Min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35 Min
Estofado de pollo con chorizo y papas
45 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Estofado de res TM6
4h