Wersje kompatybilne
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla
- 200 g de champiñones, en cuartos
- 50 g vino de oporto ruby
- 500 g de carne de res para guisar, en trozos
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 30 g de mostaza
- 10 g de maicena
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1482 kJ / 353 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 0 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Estofado de res
1h 40min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Carne de res a la jardinera
40min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min
Stroganoff de res TM6
1 Std.
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35min
Lomo de cerdo en salsa agridulce
9h 30min
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1 Std.
Pollo en salsa de vino tinto con champiñones
45min
Pastel de carne
50min
Estofado de res TM6
4h