Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
TM31 TM5 TM6

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2 (52 oceny)

Składniki

  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de cebolla
  • 200 g de champiñones, en cuartos
  • 50 g vino de oporto ruby
  • 500 g de carne de res para guisar, en trozos
  • 1 cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 100 g de crema (min 30% de grasa)
  • 30 g de mostaza
  • 10 g de maicena

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1482 kJ / 353 kcal
Białko
28 g
Węglowodany
22 g
Tłuszcz
6 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Błonnik
0 g
Sód
0 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy