Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2 63 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 porciones

Składniki

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
200 g de champiñones en cuartos
50 g vino de oporto ruby
500 g de carne de res para guisar en trozos
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de mostaza
10 g de maicena

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 0 mg

Białko 28 g

Kalorie 1482 kJ / 353 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

30.Treinta.30 90 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Estofado de tocino, pavo y poro

35 min

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9 godz. 30 min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 min

Estofado de res

1 godz. 40 min

Carne de res con pimientos

25 min

Filetes al vino tinto para 2

55 min

Cacerola de pollo

30 min

Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

40 min

Filete de res con almendras

30 min

Boeuf burguignon

1 godz. 10 min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 godz.

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 min