Przejdź do głównej treści Szukaj
Légumes Biryani

Légumes Biryani
3.7 29 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le riz
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre, frais pelé, en lamelles (2 mm)
  • 50 g de ghee (voir conseil)
  • 300 g de riz basmati lavé
  • 2 c. à café de poudre de curcuma séché
  • ½ c. à café de graines de moutarde noires
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de curry en poudre
Les légumes
  • 1000 g d'eau
  • 150 g de pommes de terre à chair ferme en dés (2 cm)
  • 100 g de carottes en rondelles (1 cm)
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 75 g de noix de cajou
  • 50 g de raisins de Smyrne
La sauce et finition
  • 100 g de yogourt nature
  • 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g
Kalorie 1937 kJ / 463 kcal
Tłuszcz 25 g
Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Overnight Oats aux graines de lin et yogourt matcha

3.9(7)

8 Std.

Pilaw persan au yogourt masala

4.9(8)

30 Min

Crème de pommes de terre au cari

3.6(9)

35 Min

Poulet Tikka

4.7(15)

3 Std. 30 Min

Pâte Tikka

5.0(32)

1 Std.

Pizza frescolina

4.9(9)

1 Std. 40 Min

Fusilli aux artichauts et petits pois

3.8(8)

30 Min

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

4.5(15)

50 Min

Porridge cuit au four avec myrtilles et noix

4.6(5)

1 Std.

Cari Malvani de poulet à l’ananas

4.3(7)

30 Min

Soupe de nouilles chinoises et mélange de légumes

4.3(4)

35 Min

Toast au poulet à la mexicaine

5.0(1)

40 Min