Przejdź do głównej treści Szukaj
Légumes Biryani

Légumes Biryani
3.7 29 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le riz
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre, frais pelé, en lamelles (2 mm)
  • 50 g de ghee (voir conseil)
  • 300 g de riz basmati lavé
  • 2 c. à café de poudre de curcuma séché
  • ½ c. à café de graines de moutarde noires
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de curry en poudre
Les légumes
  • 1000 g d'eau
  • 150 g de pommes de terre à chair ferme en dés (2 cm)
  • 100 g de carottes en rondelles (1 cm)
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 75 g de noix de cajou
  • 50 g de raisins de Smyrne
La sauce et finition
  • 100 g de yogourt nature
  • 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g
Kalorie 1937 kJ / 463 kcal
Tłuszcz 25 g
Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Overnight Oats aux graines de lin et yogourt matcha

3.9(7)

8 godz.

Poulet sweet chili avec salade de chou

4.7(9)

2 godz.

Crème de pommes de terre au cari

3.6(9)

35 min

Poulet Tikka

4.7(15)

3 godz. 30 min

Pâte Tikka

5.0(32)

1 godz.

Fusilli aux artichauts et petits pois

3.8(8)

30 min

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

4.5(14)

50 min

Sauce végétalienne façon bolognaise

4.9(10)

50 min

Soupe de nouilles chinoises et mélange de légumes

4.3(4)

35 min

Cari Malvani de poulet à l’ananas

4.3(7)

30 min

Porridge cuit au four avec myrtilles et noix

4.6(5)

1 godz.

Toast au poulet à la mexicaine

5.0(1)

40 min