![Crème de pommes de terre au cari Crème de pommes de terre au cari](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e5871836b083a30e85bd1cdf0c804876/Derivates/5115106fc6178a1283debda86ed57f5ad2e267ca.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Épluchage des pommes de terre
- 700 g de pommes de terre Russet, non pelées, en gros morceaux (5 cm/2 po de large)
- 600 g d'eau
- 1 c. à thé d'huile végétale
Crème de pommes de terre au cari
- 115 g d'oignons jaunes, en morceaux
- 115 g de carottes, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 1 c. à soupe de cari en poudre
- 800 g de bouillon de légumes
- 15 g de moutarde de Dijon
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à thé de sel, selon le goût
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- 85 g de crème de coco et un peu plus pour la finition
- persil frais, pour la finition
- pain en tranches, grillées, pour accompagner
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 814.3 kJ / 194.6 kcal
- Białko
- 3.4 g
- Węglowodany
- 26.2 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.6 g
- Błonnik
- 4.2 g
- Sód
- 466.5 mg
Alternatywne przepisy
Lait d'amande épicé
Brak ocen
Compote de pommes
20min
Sandwiches de salade aux œufs
25min
Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre
25min
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30 min
Trempette S'mores
Brak ocen
Crème de tomates et grilled cheese
40min
Smoothie matinale de matcha et bleuets
5 Min
Maïs vapeur au chili et à la lime
25min
Riz aux herbes
35min
Salade de chou
10 min
Limonade
5 Min