Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di filetti di petto di pollo, a cubetti (2-3 cm)
- 100 g di pasta tikka (v. Consigli)
- 40 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 150 g di cipolle, tagliate in quattro
- 20 g di radice di zenzero fresco, pelato, a fette (2 mm)
- 10 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 3 spicchi di aglio
- 2 peperoncini verdi, freschi, tagliati a metà, ev. privati dei semi
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 100 g di acqua
- 70 g di concentrato di pomodoro
- 500 g di panna intera
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2642 kJ / 632 kcal
- Białko
- 44 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 44 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Magdalenas
1 Std.
Asparagi con salsa tartara al quark
50 min
Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste
1 Std.
Curry di zucca
1 Std.
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1h 30 min
Gratin di gnocchi al porro
50 min
Guacamole
5 Min
Chutney di mango
1 Std.
Poke-Bowl
35 Min
Vermicelli cinesi con gamberi
1 godz. 15 min
Treccia alla pancetta con germogli di cipolla
2 godz. 10 min
French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)
5h 50min