Urządzenia i Akcesoria
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 μερίδες
Składniki
Λουβιά
-
λουβιά φρέσκα καθαρισμένα (περίπου 2 κιλά ακαθάριστα)1000 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τσιπούρες και κολοκύθι στον ατμό
-
νερό500 γρ.
-
κολοκύθι σε κομμάτια 2 εκ.600 γρ.
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
μικρές τσιπούρες, ολόκληρες, καθαρισμένες (περίπου 1000 γρ. συνολικό βάρος)3
-
αλάτι για τις τσιπούρεςλίγο
-
πιπέρι για τις τσιπούρεςλίγο
-
φρέσκο μαϊντανό6 κλωνάρια
-
λεμονιού (από 1 λεμόνι)6 - 8 φέτες
-
χυμό λεμονιού για τα λουβιά3 κ.σ.
Λαδολέμονο
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
μουστάρδα½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Λουβιά (συνέχεια)
-
ελαιόλαδο2 - 3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού (από 2 λεμόνια)
-
αλάτιλίγο
-
πιπέριλίγο
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
45.9 g
Kalorie
1891 kJ /
450 kcal
Tłuszcz
12.5 g
Węglowodany
33.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Brak ocen
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 godz. 35 min
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 godz.
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20 min
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Brak ocen
Γιορτινό punch
10 godz.
Αφέλια με πλιγούρι
5 godz.
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 godz. 30 min
Pad Thai
Brak ocen
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25 min
Απλός σολομός στον άτμο
30 min