Urządzenia i Akcesoria
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 μερίδες
Składniki
Λουβιά
-
λουβιά φρέσκα καθαρισμένα (περίπου 2 κιλά ακαθάριστα)1000 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τσιπούρες και κολοκύθι στον ατμό
-
νερό500 γρ.
-
κολοκύθι σε κομμάτια 2 εκ.600 γρ.
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
μικρές τσιπούρες, ολόκληρες, καθαρισμένες (περίπου 1000 γρ. συνολικό βάρος)3
-
αλάτι για τις τσιπούρεςλίγο
-
πιπέρι για τις τσιπούρεςλίγο
-
φρέσκο μαϊντανό6 κλωνάρια
-
λεμονιού (από 1 λεμόνι)6 - 8 φέτες
-
χυμό λεμονιού για τα λουβιά3 κ.σ.
Λαδολέμονο
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
μουστάρδα½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Λουβιά (συνέχεια)
-
ελαιόλαδο2 - 3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού (από 2 λεμόνια)
-
αλάτιλίγο
-
πιπέριλίγο
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
45.9 g
Kalorie
1891 kJ /
450 kcal
Tłuszcz
12.5 g
Węglowodany
33.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 godz.
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25 godz.
Σφηνάκια με βότκα και φράουλα
Brak ocen
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Brak ocen
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Brak ocen
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 min
White Russian
Brak ocen
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Γάλα σόγιας
Brak ocen
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
35 min
Ανοιξιάτικα λαχανικά
Brak ocen
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35 min