Urządzenia i Akcesoria
Παστίτσιο
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 μερίδες
Składniki
Προετοιμασία
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
νερό1500 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
χαλλούμι σε κομμάτια250 γρ.
Σάλτσα με κιμά
-
ώριμες ντομάτες κομμένες στα 4200 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4100 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κιμά περασμένο μια φορά800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί50 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο δυόσμο½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Μακαρόνια
-
μακαρόνια για παστίτσιο (βλ. συμβουλή)500 γρ.
Μπεσαμέλ
-
γάλα1500 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα120 γρ.
-
βούτυρο σε κύβους60 γρ.
-
αυγά3
-
1 πρέζα αλεσμένη κανέλααλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
αλάτι1 κοφτό κ.γλ.
-
άσπρο πιπέρι½ κ.γλ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
31 g
Kalorie
2275 kJ /
544 kcal
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
44 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25 godz.
Κουπέπια με κολοκάσι
Brak ocen
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
1 godz. 5 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1 godz. 20 min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Brak ocen
Σπανακόρυζο
50 min
Παστίτσιο
2 godz. 30 min
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
55 min
Παστίτσια
35 min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1 godz. 5 min
Παστίτσιο
2 godz. 30 min