Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Chai latte parfait
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 29 godz. 5 min
10 portion
Składniki
Chai latte ice cream
-
white sugar180 g
-
pouring (whipping) cream680 g
-
black tea leaves (dried)1 ½ tbsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground cardamom1 tsp
-
clove, ground¾ tsp
-
ground ginger½ tsp
-
nutmeg½ tsp
-
fennel seeds½ tsp
-
egg yolks8
-
full cream milk340 g
-
salt½ tsp
Chocolate sauce
-
chocolate broken into pieces100 g
-
pure cream250 g
-
unsalted butter cut into pieces50 g
-
honey30 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
salt1 - 2 pinches
-
waffle cones (good quality)4 - 6
-
whipped cream (opcjonalnie) to serve
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
562.6 kcal /
2353.7 kJ
Białko
5.7 g
Tłuszcz
45.7 g
Węglowodany
36.4 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
27.5 g
Sód
211.1 mg
