
Urządzenia i Akcesoria
Panini al latte dolci
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz.
12 pezzi
Składniki
Starter
-
di latte intero125 g
-
di farina tipo 00 forte (almeno W320)25 g
Impasto
-
di latte intero freddo + q.b.170 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.425 g
-
di burro a pezzi + q.b.40 g
-
di zucchero70 g
-
di sale3 g
-
di acqua1500 g
-
di succo di limone30 g
-
tuorlo1
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
205 kcal /
858 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
34 g
Błonnik
1.4 g