Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

4.5 15 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 12 godz.

12 pezzi

Składniki

Starter

125 g di latte intero
25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)

Impasto

170 g di latte intero freddo + q.b.
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
40 g di burro a pezzi + q.b.
70 g zucchero
3 g di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 tuorlo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 5 g

Kalorie 858 kJ / 205 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panini al latte e burro

Panini al latte e burro

3 godz. 30 min

Impasto base per pane

Impasto base per pane

1 godz.

Panini con muesli

Panini con muesli

19 godz. 30 min

Pizzette

Pizzette

3 godz. 40 min

Pane arabo

Pane arabo

3 godz. 30 min

Panini dolci alla patata americana

Panini dolci alla patata americana

3 godz.

Panini renna di Natale

Panini renna di Natale

4 godz. 30 min

Donuts light

Donuts light

5 godz. 30 min

Panini morbidi dolci

Panini morbidi dolci

1 godz. 30 min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7 godz.

Cornetti sfogliati (TM6)

Cornetti sfogliati (TM6)

9 godz.

Cornetti brioche

Cornetti brioche

6 godz. 30 min