Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3.7 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

12 pieces

Składniki

Starter Dough

whole milk
2 ½ oz
active dry yeast (1 package)
2 ¼ tsp
sugar
1 tsp
bread flour
4 ½ oz
warm water to cover dough

Dough

sugar
4 oz
lemon organic, zest only, no white pith
1
orange organic, zest only, no white pith
1
whole milk
2 oz
unsalted butter room temperature
2 ½ oz
large eggs
2
active dry yeast (2 packages)
4 tsp
orange flower water (see Variation)
1 oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 pinch

Forming and Decorating

large egg whisked
1
candied fruit, mixed to taste
4 - 5 oz
sliced almonds
1 oz
sugar (moistened with a few drops water)
1 ½ oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 53.3 mg

Białko 9.9 g

Kalorie 1493.8 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then. Now. Always. 16 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Guacamole

5 min

Marble Cake

2 godz. 10 min

Sweet Potato Cheesecake Bars

Brak ocen

Sweet Cucumber Pickles

48 godz. 20 min

Chocolate Covered Strawberries and Hot Cocoa for Two

40 min

Chocolate Hazelnut Spread

45 min

Raspberry and Basil Sangria

40 min

Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)

1 godz. 15 min

Sufganiyot

2 godz. 30 min

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

30 min

Polvorones - Wedding Cookies

1 godz. 30 min

Pico De Gallo

15 min