
Urządzenia i Akcesoria
Classic Deep Dish Pizza
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
16 slices
Składniki
-
olive oil to grease and brush
-
water10 oz
-
dried instant yeast2 ¼ tsp
-
sugar divided3 ¼ tsp
-
unsalted butter softened to room temperature and cut into pieces, divided4 ½ oz
-
all-purpose flour plus extra to dust14 oz
-
cornmeal2 oz
-
salt divided1 ½ tsp
-
onions cut into pieces6 oz
-
garlic cloves3
-
tomato sauce28 oz
-
red pepper flakes½ tsp
-
dried oregano1 tsp
-
mozzarella cheese grated (see Tip)16 oz
-
sliced pepperoni7 oz
-
Parmesan cheese grated (see Tip)4 oz
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
346 kcal /
1447.8 kJ
Białko
15.4 g
Tłuszcz
20.6 g
Węglowodany
25.2 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
10.9 g
Sód
950.3 mg