Urządzenia i Akcesoria
French Brunch
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Składniki
Blackberry Jam with Crémant and Vanilla
-
fresh blackberries500 g
-
jam sugar 2:1250 g
-
lemon juice20 g
-
vanilla pod seeds only½
-
Champagne Crémant100 g
Financiers
-
blanched almonds100 g
-
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing150 g
-
plain flour50 g
-
icing sugar170 g
-
egg whites (approx. 5 medium egg whites)150 g
-
vanilla pod seeds only½
Omelette with Herbs, Goat's Cheese and Figs and Mini Croque Monsieur
-
broccoli florets (approx. 2 cm)150 g
-
water600 g
-
Gruyère cheese cut in pieces120 g
-
plain flour40 g
-
milk300 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
white bread20 slices
-
ham, cooked10 slices
-
unsalted butter melted20 g
-
fresh parsley leaves10 g
-
fresh coriander leaves10 g
-
medium eggs8
-
fine sea salt1 tsp
-
fresh chives finely chopped10 g
-
soft goat's cheese cut in pieces200 g
-
fresh figs cut in eighths4
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1552.5 mg
Białko
37.2 g
Kalorie
4353 kJ /
1040.4 kcal
Tłuszcz
48.3 g
Błonnik
9.7 g
Tłuszcz nasycony
23.6 g
Węglowodany
115 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cucumber Melon Sour Mocktail
Nessuna valutazione
Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce
45min
Saffron Chicken Penne
30min
Carrot Cake with Pecans and Vanilla
12h 55min
Chicken Fricassee (Metric)
55min
Seafood Pozole
1h 15min
Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad
13h 20min
Beef and Feta Koftas
1h 20min
Pork with Black Bean Sauce
30min
Piped Raspberry Mousse
1h
Bloody Mary Soup
25min
Beef Goulash Soup
1h 15min