Urządzenia i Akcesoria
French Brunch
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Składniki
Blackberry Jam with Crémant and Vanilla
-
fresh blackberries500 g
-
jam sugar 2:1250 g
-
lemon juice20 g
-
vanilla pod seeds only½
-
Champagne Crémant100 g
Financiers
-
blanched almonds100 g
-
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing150 g
-
plain flour50 g
-
icing sugar170 g
-
egg whites (approx. 5 medium egg whites)150 g
-
vanilla pod seeds only½
Omelette with Herbs, Goat's Cheese and Figs and Mini Croque Monsieur
-
broccoli florets (approx. 2 cm)150 g
-
water600 g
-
Gruyère cheese cut in pieces120 g
-
plain flour40 g
-
milk300 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
white bread20 slices
-
ham, cooked10 slices
-
unsalted butter melted20 g
-
fresh parsley leaves10 g
-
fresh coriander leaves10 g
-
medium eggs8
-
fine sea salt1 tsp
-
fresh chives finely chopped10 g
-
soft goat's cheese cut in pieces200 g
-
fresh figs cut in eighths4
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1552.5 mg
Białko
37.2 g
Kalorie
4353 kJ /
1040.4 kcal
Tłuszcz
48.3 g
Błonnik
9.7 g
Tłuszcz nasycony
23.6 g
Węglowodany
115 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55 min
Chicken Garam Masala with Basmati Rice
35 min
Asian Curried Mushroom Soup; Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1 godz. 5 min
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20 min
Salmon and Coleslaw Sandwich Filling
15 min
Fried Cheese and Tomato Pizzas
3 godz.
Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto
50 min
Mini Pizzas
1 godz. 20 min
Kiwi and Ginger Smoothie
10 min
Jalapeño Chicken Lettuce Wraps
30 min
Pizza Diavola
1 godz. 30 min
Halloumi Salad
20 min