Spanish Brunch

Spanish Brunch

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 portions

Składniki

Magdalena Muffins

caster sugar plus extra for garnishing
120 g
lemon thin peeling of zest only (approx. 5 cm x 1 cm)
1
medium egg
1
whole milk
120 g
sunflower oil
120 g
plain flour
180 g
baking powder
5 g

Tortilla

chorizo picante cut in pieces (2 cm)
100 g
onion quartered
150 g
olive oil
40 g
courgette cut in pieces (3 cm)
150 g
potato peeled, cut in pieces (3 cm)
150 g
medium eggs
3
cream cheese
30 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper to taste
water
600 g

Salmorejo Soup and Pan con Tomate

olive oil plus extra for garnishing
80 g
medium eggs hard boiled, peeled, halved
4
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic clove
1
plum tomatoes cut in pieces
1200 g
fine sea salt plus coarse sea salt for garnishing
½ tsp
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
120 g
cider vinegar
20 g

Orange Juice

oranges peeled, white pith and seeds removed
4 - 5
lemon white pith and seeds removed
1
ice cubes
150 - 200 g
caster sugar (opcjonalnie)
50 g
water
500 g

Assembly

bread slices
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2404.2 mg

Białko 48.3 g

Kalorie 5988.1 kJ / 1431.2 kcal

Tłuszcz 51.6 g

Błonnik 16.9 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 195.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brunch with Thermomix Friend® 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Butter Board with Spinach Pesto

Butter Board with Spinach Pesto

15 min

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

2 godz. 15 min

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

45 min

Immune Booster

Immune Booster

5 min

Cava Cocktail Surprise

Cava Cocktail Surprise

4 godz. 10 min

Quick Gyros with Tzatziki

Quick Gyros with Tzatziki

15 min

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

1 godz. 50 min

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

5 godz. 30 min

Pomegranate Mojito

Pomegranate Mojito

10 min

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

2 godz. 10 min

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

1 godz. 10 min

Mulled Wine

Mulled Wine

30 min