Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Italian Brunch
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Składniki
Lemon Cake
-
caster sugar150 g
-
lemon zest only, white pith removed1
-
medium eggs2
-
milk230 g
-
unsalted butter cut in pieces, plus extra for greasing50 g
-
vanilla pod seeds only1
-
plain flour250 g
-
baking powder15 g
-
fine sea salt1 pinch
Frittata and Ratatouille Spread
-
stale bread roll cut in pieces20 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
fresh parsley leaves25 g
-
medium eggs6
-
fine sea salt1 tsp
-
courgettes cut in pieces (3 cm)300 g
-
spring onions cut in pieces (2 cm)100 g
-
cherry tomatoes halved6 - 7
-
water500 g
-
yellow peppers cut in pieces (3 cm)200 g
-
onion sliced (3 mm thick)100 g
-
garlic clove3
-
aubergine cut in pieces (3 cm)100 g
Strawberry Sauce and Crespelle
-
caster sugar45 g
-
strawberries300 g
-
balsamic vinegar20 g
-
lemon juice10 g
-
unsalted butter plus extra for greasing30 g
-
milk400 g
-
plain flour200 g
-
medium eggs3
-
tinned chopped tomatoes200 g
-
tomato purée50 g
-
olive oil50 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Assembly
-
ham cooked, thinly sliced , for garnishing
-
Parmesan cheese, grated for garnishing
-
rocket salad for garnishing
-
bread for serving
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
650.6 kcal /
2722 kJ
Białko
20.9 g
Tłuszcz
25.6 g
Węglowodany
85.6 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
10.7 g
Sód
1027.3 mg
