Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Nudelplatten
- 120 g Haferdrink, ungesüßt (siehe Tipp)
- 1 TL Olivenöl
- 70 g Süßkartoffel, gekocht und abgekühlt, in Stücken
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
-
150
g Hartweizenmehl (Semola)
lub 150 g Hartweizengrieß
Linsen-Sauce
- 70 g Möhren, in Stücken
- 70 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Staudensellerie, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Olivenöl
- 80 g Rotwein, trocken
- 200 g Linsen, getrocknet
- 750 g passierte Tomaten
- 350 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
Béchamelsauce und Fertigstellung
- 700 g Haferdrink, ungesüßt
- 65 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Muskat
- 25 g Olivenöl
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1935 kJ / 463 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 67 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 7.5 g
- Sód
- 685 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vegane Pancakes
30min
Vegane-Bällchen-Pasta
1h 30min
Vegane Lasagne
1 Std. 50 Min
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1h 20min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h
Veganer Shepherd's Pie
1 Std. 40 Min
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1 Std. 10 Min
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1 Std. 10 Min
Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln
35 Min
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8 Std.
Vegane Bolognese
50min
Veganes Champignon-Masala
25min