Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz.

8 stuks

Składniki

Volkoren pizzadeeg

water
250 g
verse gist
5 g
honing
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
150 g
volkoren tarwebloem
250 g
zout
1 volle tl

Aspergeroom

water
500 g
asperges in stukken (2-3 cm)
400 g
sjalot gehalveerd
1
verse peterseliebladeren
3 takjes
extra vergine olijfolie
40 g
zout
1 snuifje

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten en te besprenkelen
zout
1 snuifje
mascarpone
250 g
gerookte zalm in plakjes gesneden
150 g
vers gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 stuk

Sód 454.8 mg

Białko 13.3 g

Kalorie 1536 kJ / 367.1 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 41.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza Gourmet 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25 min

Snackflix Board

Snackflix Board

Brak ocen

Groentepannenkoekjes

Groentepannenkoekjes

20 min

Green Godess Salade

Green Godess Salade

20 min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Brak ocen

Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush

35 min

Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

2 godz. 10 min

Aardappel-, spek- en kaastortilla

Aardappel-, spek- en kaastortilla

50 min

Falafel met rode bieten hummus

Falafel met rode bieten hummus

20 min

Tandoori kip wraps

Tandoori kip wraps

50 min

Gehaktballetjes met Groenten

Gehaktballetjes met Groenten

20 min

Ontbijt gebak

Ontbijt gebak

40 min