Surdejsbaguettes med speltmel

Surdejsbaguettes med speltmel

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 7 godz. 35 min
1 Komplet opskrift

Składniki

  • vand plus ekstra til bagning
    600 g
  • surdejsstarter starter (se tip)
    120 g
  • sukker
    1 teske
  • olivenolie til smøring
  • bagehvedemel til drysse med
    300 g
  • speltmel
    200 g
  • salt
    1 ½ teske
  • citronsaft, friskpresset
    20 g

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 Komplet opskrift

Sód 2345 mg
Białko 59 g
Kalorie 7495 kJ / 1790 kcal
Tłuszcz 5 g
Błonnik 18.6 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 359 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie