Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
8 stykker

Składniki

Bao boller
  • sukker
    1 tsk
  • tørgær
    1 tsk
  • mælk
    160 g
  • hvedemel kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)
    220 g
    220 g hvedemel, kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)
  • bagepulver
    ½ tsk
Syltede løg
  • rødløg skåret i skiver
    50 g
  • riseddike
    50 g
    50 g hvidvinseddike
  • salt
    1 ½ tsk
  • sukker
    1 ½ tsk
Svampe i barbecuesauce
  • ingefær skåret i skiver (2 mm)
    20 g
  • fed hvidløg
    3
  • vegetabilsk olie plus ekstra til børstning
    20 g
  • forårsløg skåret i skiver, plus ekstra til pynt
    45 g
  • kejserhat skåret i stykker (ca. 2 cm x 7 cm)
    450 g
  • barbecuesauce
    70 g
  • soyasauce
    50 g
  • vand
    630 g
  • korianderblad, friskt til pynt
  • rød chili, frisk skåret i skiver, til pynt
  • sesamfrø til drysning

Wartości odżywcze na 1 stykke

Kalorie 190 kcal / 793 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 4 g
Węglowodany 33 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Sód 917 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...

Pokaż wszystkie