Kartoffelblumen

Kartoffelblumen

4.3 95 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

16 Stück

Składniki

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
450 g
Milch
100 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 Prise
Naturjoghurt
150 g
Öl
110 g
Salz
1 TL
Eiweiß
1
Backpulver
1 Pck.

Füllung und Fertigstellung

getrocknete Tomaten
70 g
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Kartoffeln, mehligkochend gekocht, vom Vortag, in Stücken
400 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Sesam, schwarz und etwas mehr zum Bestreuen
1 EL
Salz
1 ½ TL
Cayenne-Pfeffer
3 - 4 Prisen
Paprika rosenscharf
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Sesamöl, geröstet
20 g
Eigelb
1
Sesam zum Bestreuen

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5 g

Kalorie 978 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Dubai-Aufstrich

45 min

Dubai Rolls

3 godz.

Erdbeer-Sahne-Torte

2 godz.

Schokoladen-Babka mit Pistazien

2 godz. 30 min

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 godz.

Sesam-Krokant-Riegel

1 godz. 50 min

Karamell-Brownies

1 godz. 20 min

Mandel-Limetten-Slushy

10 min

Shortbread mit Salzkaramell

3 godz.

Orient-Fladenbrote

1 godz.

Orangen-Guglhupf mit Frosting

1 godz.

Mini-Focaccine

3 godz. 30 min