Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.9 342 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Spinatknödel

Blattspinat, gefroren aufgetaut, in Stücken (2 cm)
200 g
Zwiebeln halbiert
70 g
Petersilie, frisch abgezupft
5 Stängel
Butter
60 g
Milch
130 g
Brotwürfel (2–3 cm)
250 g
Mozzarella in Würfeln (1 cm)
150 g
Mehl
40 g
Eier
3
Salz
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Tomatenragout

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenpüree
10 g
Zucker
1 TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Salz
½ TL
Wasser
100 g
Cherry-Tomaten
250 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Basilikum, frisch gehackt
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 24 g

Kalorie 2760 kJ / 656 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Damals. Heute. Für immer. 50 Przepisów
Szwajcaria

Du bist ein Veggie Lover 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Kaiserschmarrn

35 Min

Kürbisrisotto

35 Min

Pilzrisotto mit Kürbissalat

45 Min

Semmelknödel

50 Min

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

45 Min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50 Min

Wälder Käsknöpfle

55 Min

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

40 Min

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 Std.

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1 Std.

Tiroler Kasnock’n

1 Std.

Käsespätzle

45 Min