Seitan-Grundrezept

Seitan-Grundrezept

2.7 105 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 48 godz.

8 Portionen

Składniki

Seitan

Mehl
1000 g
Wasser davon 2650 g lauwarm und 1150 g kalt
3800 g

Sud und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
3
Öl
20 g
Tomatenmark
30 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
3 geh. TL
3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
1 geh. TL
Sojasauce
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 173 mg

Białko 14 g

Kalorie 2073 kJ / 495 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 99 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Veganaise - vegane Mayonnaise

Veganaise - vegane Mayonnaise

15 min

Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

6 godz. 10 min

Vegane Weißwürste

Vegane Weißwürste

55 min

Vegane-Bällchen-Pasta

Vegane-Bällchen-Pasta

1 godz. 30 min

Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl

Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl

1 godz. 10 min

Veganer Käse-Dip

Veganer Käse-Dip

40 min

Veganer Bacon-Ersatz

Veganer Bacon-Ersatz

30 min

Veganer Käseersatz zum Überbacken

Veganer Käseersatz zum Überbacken

20 min

Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)

Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)

35 min

Vegane Mac and Cheese

Vegane Mac and Cheese

1 godz.

Veganes "Butter Chicken"

Veganes "Butter Chicken"

50 min

Veganer Shepherd's Pie

Veganer Shepherd's Pie

1 godz. 40 min