
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Chicken Stock
- 1 carrot medium, peeled and quartered
- 1 onion medium, quartered
- 1 stalk celery sliced
- 600 - 750 g free range chicken, bone in, skin on in pieces (thighs, breast)
- water to cover (not higher than max. fill mark)
- 1 tsp salt
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 256.1 kcal / 1071.5 kJ
- Białko
- 21.8 g
- Tłuszcz
- 16.9 g
- Węglowodany
- 3.2 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.5 g
- Sód
- 482.7 mg