![Portugiesische Crème Brûlée Portugiesische Crème Brûlée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FFEC5B2C-248A-44C8-B6BE-27A293CE23DA/Derivates/51CC3FB9-BCB2-4189-8592-00044C151671.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g Milch
- 6 Eigelb
- 200 g Zucker
-
40
g Speisestärke
lub 60 g Mehl - 1 geh. TL Zitronenschale, gerieben
- brauner Zucker zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1001 kJ / 239 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup
15h
Kaffee-Sabayon
10min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2h 20 min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2 Std. 30 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Gestürzter Apfelkuchen
1 godz. 30 min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min
Sauce Béarnaise
20min
Tarte Tatin
1 godz. 15 min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Vanille-Zabaglione
15min
Crêpes Suzette
50 min