![Hähnchenschenkel mit Mole verde Hähnchenschenkel mit Mole verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/821E4820-B449-457E-BFD3-1D3A4D2C328A/Derivates/A7265110-A284-4404-BD57-7AE43C7B8485.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Kürbiskerne
- 60 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 80 g Eisbergsalat, in Stücken
- 100 - 150 g Blattspinat, frisch, grob zerzupft
- 1 Frühlingszwiebel, nur der grüne Teil, in Stücken
- 1 Stängel Koriander, abgezupft
- 1 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Serrano-Chili, nach Wunsch entkernt
- 1 Prise Kreuzkümmel (Cumin)
- 2 EL Salz
- 400 g grüne kleine Tomaten, in Würfeln
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 8 Hähnchenschenkel, ohne Haut (siehe Tipp)
- 280 - 400 g Wasser (siehe Tipp)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1130 kJ / 269 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hühner-Kraft-Suppe
2 godz. 10 min
Hähnchen-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei
1 godz. 25 min
Rinder-Cholent mit Winter-Gemüse
4 Std. 20 Min
Garnelen-Salat mit Pfirsichen
1sa
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45min
Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
35min
Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis
40min
Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf
1 Std. 50 Min
Geschmortes Kalbsragout
2 godz. 10 min
Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade
1h 30min
Hähnchenfleischwürfel anbraten
15 dk
Rindfleischstreifen, Paprika und Zwiebeln anbraten
25 dk