Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Blanqueta de ternera en cocción lenta
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 raciones
Składniki
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
2 hojas de laurel secas
-
1 tallo de apio en 3-4 trozos
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de puerro en rodajas de aprox. 1.5 cm
-
150 g de zanahoria en rodajas de aprox. 1.5 cm
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
900 g de agua
-
1000 g de morcillo de ternera en dados de 2-3 cm
-
500 g de champiñones blancos frescos en cuartos
-
50 g de mantequilla en trozos
-
50 g de harina de trigo
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
2 yemas de huevo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
34.8 g
Kalorie
1892 kJ /
454 kcal
Tłuszcz
30.7 g
Węglowodany
9.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Entonces Ahora Siempre
50 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 godz.
Ternera Stroganoff
1 godz.
Solomillo de cerdo a la cerveza
1 godz.
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3 godz. 5 min
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
2 godz. 45 min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Ternera con salsa de setas en cocción lenta
3 godz. 45 min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1 godz. 30 min
Pollo marinado con puré de patatas
13 godz.
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Merluza al cava
1 godz.