Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

1.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

12 κομμάτια

Składniki

Βράσιμο ρυζιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ρύζι για ριζότο
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
νερό
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών

Κροκέτες

σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
70 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
100 - 150 γρ.
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
αβγό χτυπημένο ελαφρά
1
ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 4 g

Kalorie 685 kJ / 164 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Παστουρμαδόπιτα

50 min

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30 min

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10 min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5 min

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Brak ocen

Πρόγευμα στο πόδι

10 min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 godz. 30 min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3 godz.

Πίτσα με βάση πατάτας

1 godz. 5 min

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

1 godz. 20 min

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25 min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45 min