![Grünkern-Brot-Frikadellen Grünkern-Brot-Frikadellen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/60960d4a-d509-4c10-acf3-79a874e92a5a/Derivates/f690aea3-2a80-4456-8471-af6cd536adae.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ Bund Petersilie, mit den zarten Stielen
- 100 g Möhren, mit Schale, in Stücken
- 250 g Grünkern
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl und mehr zum Braten
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Brot, trocken (z. B. Brot- oder Brötchenreste), in Stücken
- Milch zum Einweichen
- 2 Eier
- 1 - 2 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 544 kJ / 130 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.8 g
- Błonnik
- 2.6 g
- Sód
- 172 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Grünkern-Bolognese mit Spaghetti und Basilikum-Himbeer-Eis
50 Min
Chili con Grünkern
50 Min
Linsenfrikadellen
1 Std.
Kürbis-Grünkern-Frikadellen
1 Std. 40 Min
Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter
45min
Grünkern-Frikadellen
50 Min
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 Min
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
2 Std.
Grünkernlasagne
1h 20min
Gefüllte Paprika mit Grünkernchili
1 Std.
Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce
55 Min
Grünkern Bolognese
1 Std.