Urządzenia i Akcesoria
Chili con carne
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
12 portions
Składniki
-
120 g d'huile d'olive
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500 g d'oignons coupés en quartiers
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8 gousses d'ail
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1300 g de viande de boeuf hachée coupée en morceaux (3 cm)
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800 g de tomate en dés, en conserve
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100 g d'eau
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50 g de concentré de tomates
-
2 c. à café de sucre en poudre (opcjonalnie)
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3 c. à café de sel selon vos goûts
-
2 - 4 c. à café de poudre de paprika selon vos goûts
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2 ½ c. à soupe d'origan déshydraté
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1 ½ c. à café de cumin en poudre
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1 - 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu selon vos goûts
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4 feuilles de laurier déshydratées
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4 clous de girofle
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1600 g d'haricots rouges en boîte égouttés (4 boîtes de 400 g poids total)
-
60 g de chocolat fondant en morceaux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1075 mg
Białko
30 g
Kalorie
1949 kJ /
465 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
8 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
19 g
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Beneluks
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