Urządzenia i Akcesoria
Mediterraner Flammkuchen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
8 Stücke
Składniki
Teig
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Mehl230 g
-
Wasser120 g
-
Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikum abgezupft2 - 3 Stängel
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft (ca. 50 g)5
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Crème fraîche200 g
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Oregano½ TL
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Salz½ TL
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Pfeffer aus der Mühle¼ TL
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Oliven, grün, entsteint in Scheiben (ca. 5 mm)40 g
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Feta zerbröselt100 g
-
Rucola60 g
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Balsamico, hell zum Beträufeln
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
6 g
Kalorie
1153 kJ /
276 kcal
Tłuszcz
18 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
23 g
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THERMOMIX® Magazin 6/2021
42 Przepisy
Niemcy
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