Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 tbsp cocoa powder
- 350 g dark chocolate coins, couverture
- 150 g unsalted butter, cut in cubes (2 cm), plus extra for greasing
- 150 g light brown sugar
- 1 pinch salt
- 6 eggs
- 2 egg yolks
- 1 tsp vanilla bean paste
- 75 g plain flour
- 150 g whipping cream (35% fat)
- 150 g fresh raspberries, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3017.8 kJ / 718.5 kcal
- Białko
- 10.5 g
- Węglowodany
- 55.3 g
- Tłuszcz
- 51.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 31.7 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 132.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chocolate volcanos
55 Min
Traditional crème brûlée
25 Std.
Chocolate Fondants (Lava Cakes)
40min
Strawberry Cookie Tarts
1h 40 min
Steamed Crème Brûlée
4h 45min
Gluten free focaccia bread
1 Std.
Peach Melba Foam Trifles
Brak ocen
Croissants
16u.
Half-sphere Vanilla Caramel
6h 25min
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)
45 min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Mini rum baba bundts
2h