Chocolate Babka

Chocolate Babka

4.5 45 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

24 slices

Składniki

Babka Dough

whole milk
7 oz
dried instant yeast
1 tbsp
sugar
6 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
23 oz
salt
1 tsp
unsalted butter diced, room temperature, divided
3 ½ oz
water
35 oz

Chocolate Ganache

semi-sweet chocolate chips
3 ½ oz
unsalted butter
3 ½ oz
cocoa powder
1 oz
confectioners sugar plus extra to sprinkle
½ oz
water
35 oz

Simple Syrup

water
5 ½ oz
sugar
4 ½ oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 109 mg

Białko 5 g

Kalorie 1046 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Traditions - Jewish Favorites 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

New York Road Trip 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Babka

3 godz.

Chocolate Ganache Tart with Caramel

1 godz. 40 min

Bee Sheet Cake with Frosting

1 godz. 25 min

Chocolate Hazelnut Blondies

45 min

Spitzbuben (Jam Cookies)

1 godz.

Tres Leches Cupcakes

45 min

Rugalach

1 godz. 55 min

Crinkle Cookies

1 godz.

Fatayer with cheese and mint

1 godz. 5 min

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)

1 godz. 25 min

Super Soft Cinnamon Rolls

1 godz. 35 min

Hot Dogs in a Blanket

1 godz. 40 min