Chocolate Babka

Chocolate Babka

4.4 51 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

24 slices

Składniki

Babka Dough

whole milk
7 oz
dried instant yeast
1 tbsp
sugar
6 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
23 oz
salt
1 tsp
unsalted butter diced, room temperature, divided
3 ½ oz
water
35 oz

Chocolate Ganache

semi-sweet chocolate chips
3 ½ oz
unsalted butter
3 ½ oz
cocoa powder
1 oz
confectioners sugar plus extra to sprinkle
½ oz
water
35 oz

Simple Syrup

water
5 ½ oz
sugar
4 ½ oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 109 mg

Białko 5 g

Kalorie 1046 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Traditions - Jewish Favorites 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

New York Road Trip 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Ginger Lemonade

10 Min

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

40 Min

Brazilian Lemonade (Limeade)

10 Min

Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

6 Std. 10 Min

Double Pie Dough

3 Std. 20 Min

Cinnamon Roll Waffles

1 Std. 35 Min

Hot Dogs in a Blanket

1 Std. 40 Min

Rainbow Fruit Tart

1 Std. 40 Min

Tuna Dip

10 Min

Orange Dyed Eggs

55 Min

French Fries (Paul) Metric

1 Std. 15 Min

Mint lemonade

5 Min