Chocolate Babka

Chocolate Babka

4.5 44 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz.

24 slices

Składniki

Babka Dough

whole milk
7 oz
dried instant yeast
1 tbsp
sugar
6 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
23 oz
salt
1 tsp
unsalted butter diced, room temperature, divided
3 ½ oz
water
35 oz

Chocolate Ganache

semi-sweet chocolate chips
3 ½ oz
unsalted butter
3 ½ oz
cocoa powder
1 oz
confectioners sugar plus extra to sprinkle
½ oz
water
35 oz

Simple Syrup

water
5 ½ oz
sugar
4 ½ oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 109 mg

Białko 5 g

Kalorie 1046 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Traditions - Jewish Favorites 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

New York Road Trip 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Babka

Chocolate Babka

3 godz.

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3 godz. 20 min

Blueberry Coffee Cake

Blueberry Coffee Cake

1 godz.

Hazelnut Strawberry Skillet Cake

Hazelnut Strawberry Skillet Cake

55 min

Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies)

Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies)

30 min

Gerbeaud Cakes

Gerbeaud Cakes

1 godz. 20 min

Baklava with Walnuts

Baklava with Walnuts

3 godz.

Crispy Donuts

Crispy Donuts

2 godz. 30 min

Super Soft Cinnamon Rolls

Super Soft Cinnamon Rolls

1 godz. 35 min

Crinkle Cookies

Crinkle Cookies

1 godz.

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

40 min

New York Cheesecake

New York Cheesecake

9 godz. 30 min