Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 μερίδες

Składniki

φυτικό λάδι
40 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)
400 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4
250 γρ.
αλάτι για τα ζυμαρικά
νερό για τα ζυμαρικά
πάστα ζωμού κοτόπουλου
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κοτόπουλου
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
2 κ.γλ.
μαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα
500 γρ.
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικά
κορν φλάουερ (άμυλο)
15 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
½ δέσμη

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 773 mg

Białko 37 g

Kalorie 2521 kJ / 600 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Λειτουργίες TM6 22 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30 min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Brak ocen

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

35 min

Πίτες και τζατζίκι

30 min

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

10 min

Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς

40 min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1 godz. 25 min

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

1 godz. 20 min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1 godz. 30 min

Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

55 min

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

2 godz. 20 min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45 min