Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

12 portions

Składniki

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 38 mg

Białko 4 g

Kalorie 1556 kJ / 372 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Candied Strawberries

35 min

Brioche

8 godz.

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4 godz. 45 min

Maple Pecan Pie

1 godz. 15 min

Chocolate Ganache Tart with Caramel

1 godz. 40 min

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

3 godz. 35 min

Canadian Strawberry Shortcake

30 min

Sugar Pie

45 min

Saskatoon Berry Jam

35 min

Sea Salt Caramel Cookies

24 godz. 50 min

Chocolate Butter Cookies

1 godz.

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric

10 min