Chocolate Ganache Tart with Caramel

Chocolate Ganache Tart with Caramel

4.4 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

10 slices

Składniki

Caramel Sauce

sugar
9 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
water divided
36 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
½ oz
vinegar
1 tbsp

Chocolate Shortcrust Pastry

all-purpose flour
7 oz
sugar
4 oz
unsweetened cocoa powder
3 tbsp
baking powder
½ tsp
salt
⅛ tsp
vanilla bean
1
1 ½ tsp vanilla bean paste
unsalted butter
4 oz
large egg
1

Dark Chocolate Ganache

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
7 oz
heavy whipping cream
7 oz
fresh fruit to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 50.9 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 62.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Rugalach

Rugalach

1h 55min

Cherry Nut Shortbread

Cherry Nut Shortbread

1h 20min

Sticky Buns

Sticky Buns

3h 45min

Chocolate Bourbon Caramel Sauce

Chocolate Bourbon Caramel Sauce

40min

Bacon Mayonnaise

Bacon Mayonnaise

20min

Scandinavian Brunch Roll

Scandinavian Brunch Roll

4h 10min

New York Black and White Cookies

New York Black and White Cookies

1h 15min

Chocolate and Pistachio Cream Cake

Chocolate and Pistachio Cream Cake

25h 20min

S'mores Strawberry Dessert Pizza

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1h 30min

Pumpkin Chai Latte

Pumpkin Chai Latte

20min

Soubise Sauce

Soubise Sauce

30min

Maple Caramel Dip

Maple Caramel Dip

30min