Chocolate Ganache Tart with Caramel

Chocolate Ganache Tart with Caramel

4.4 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

10 slices

Składniki

Caramel Sauce

sugar
9 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
water divided
36 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
½ oz
vinegar
1 tbsp

Chocolate Shortcrust Pastry

all-purpose flour
7 oz
sugar
4 oz
unsweetened cocoa powder
3 tbsp
baking powder
½ tsp
salt
⅛ tsp
vanilla bean
1
1 ½ tsp vanilla bean paste
unsalted butter
4 oz
large egg
1

Dark Chocolate Ganache

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
7 oz
heavy whipping cream
7 oz
fresh fruit to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 50.9 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 62.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Icing (Ganache)

Chocolate Icing (Ganache)

20 min

Strawberry Shortcake Waffle

Strawberry Shortcake Waffle

40 min

Chocolate and Pistachio Cream Cake

Chocolate and Pistachio Cream Cake

25 godz. 20 min

Long Rise Pizza

Long Rise Pizza

20 godz.

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

3 godz. 10 min

Flourless Chocolate Coffin Cake

Flourless Chocolate Coffin Cake

1 godz. 5 min

Dark Chocolate Sauce

Dark Chocolate Sauce

5 min

Pancake and Fruit Kebobs

Pancake and Fruit Kebobs

1 godz.

French Toast Waffles

French Toast Waffles

30 min

Hot Cocoa Bundt Cake

Hot Cocoa Bundt Cake

2 godz.

Pecan Pie Tarts

Pecan Pie Tarts

2 godz. 25 min

Fruit Tart

Fruit Tart

2 godz. 40 min