Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (opcjonalnie)
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 996 kJ / 238 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Desert cu mango și fructul pasiunii
15p
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45p
Fâșii de vițel cu cartofi
2 Std. 50 Min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1óra 30p
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 godz. 25 min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 Std. 30 Min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1óra
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Brak ocen
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1 Std. 40 Min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1 godz. 25 min
Sorbet de lămâie
8 Std. 30 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45p