Urządzenia i Akcesoria
Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
12 porciones
Składniki
Masa de chocolate
-
140 g de azúcar glass
-
20 g de cocoa en polvo
-
350 g de harina de trigo
-
1 pizca de sal
-
40 g de harina de almendras
-
200 g de mantequilla sin sal
-
2 huevos
Caramelo
-
150 g de azúcar refinada
-
125 g de mantequilla
-
30 g de agua
-
1 cdita de sal
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1000 g de agua para Limpiar
-
1 cda de vinagre
Pudín de chocolate
-
150 g de chocolate amargo (70% cacao)
-
200 g de leche entera
-
40 g de azúcar
-
18 g de fécula de maíz
-
2 yemas de huevo
-
55 g mantequilla
Montaje
-
mango fresco, para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
421 mg
Białko
8 g
Kalorie
2512 kJ /
598 kcal
Tłuszcz
38 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Węglowodany
66 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brazo gitano de café
2 godz. 30 min
Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa
14 godz.
Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)
2 godz.
Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate
2 godz. 30 min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5 godz.
Los alfajorcitos de mi abue
1 godz. 45 min
Masa sablé
10 min
Quiche de cuatro quesos y durazno
1 godz. 10 min
Relámpagos de chocolate
3 godz. 30 min
Bachour: Tartas de limón y albahaca
3 godz.
Tarta de maracuyá
4 godz.
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 min