Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Lomo de cerdo con salsa agridulce
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 raciones
Składniki
Sellado de la carne
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
2 cucharadas de mantequilla
-
1 cucharada de azúcar
-
800 g de lomo centro de cerdo
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Salsa y cocción de la carne
-
200 g de chalotas cortadas en cuatro
-
50 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
400 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
20 g de miel de abeja
-
50 g de damascos deshidratados
-
50 g de ciruelas descarozadas deshidratadas
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
28.9 g
Kalorie
2051 kJ /
490 kcal
Tłuszcz
26.1 g
Węglowodany
24.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Flan de leche en varoma
5 Std. 10 Min
Aderezo de parmesano y cilantro
5 Min
Goulash
1 Std.
Budín de atún
50 Min
Ají de gallina
30 Min
Lasaña de carne mechada
3 Std. 5 Min
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
2 Std. 25 Min
Ensalada de papas cremosas
40 Min
Causa peruana de camarones
2 Std. 50 Min
Croquetas de atún
9 Std. 50 Min
Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta
35 Min
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55 Min