Mediterranes Brot

Mediterranes Brot

4.5 27 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

12 Scheiben

Składniki

Dinkel
100 g
Parmesan in Stücken
60 g
Rosmarin abgezupft
2 - 3 Zweige
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
150 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl
30 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
gemischte Kräuter (z. B. Thymian, Majoran, Petersilie), abgezupft
10 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
60 g
Tomatenmark
30 g
Ajvar
20 g
Feta in Stücken
150 g
Fleur de Sel
2 Prisen
Sesam zum Bestreuen
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Sód 425 mg

Białko 9 g

Kalorie 761 kJ / 182 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Backbuch 128 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Frucht-Punsch-Kugeln

30min

Kürbis-Nuss-Schnitten

1h 30min

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

1h

Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

1h 30min

Ratatouille-Galette

1h 30min

Herzhafte Baklava

1h

Kürbis-Dog mit Chutney

3h

Granolapulver

25min

Smokey Pretzel Bites

1h 40min

Dinkelkranz mit Halloumi, Preiselbeeren und Rosmarin

1h 50min

Camembert-Galettes

1h 40min

Orientalische Zwiebel-Käse-Törtchen

1h 15min