Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Ternera estofada con ñoquis
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 raciones
Składniki
-
70 g de aceite de oliva
-
600 g de carne de ternera (espaldilla, morcillo, etc.), en trozos de 3 cm
-
170 g de cebolla en gajos
-
150 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
-
70 g de apio en rodajas de 1 cm
-
80 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
1 cucharadita de pimentón picante
-
600 g de agua
-
30 g de tomate concentrado
-
1 pastilla de caldo de carne
-
4 granos de pimienta negra
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de azúcar
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
250 g de ñoquis precocinados
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1138.3 mg
Białko
29.5 g
Kalorie
2210 kJ /
528 kcal
Tłuszcz
34 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
8.8 g
Węglowodany
30.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 godz.
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4 godz. 30 min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1 godz.
Pollo especiado
45 min
Pollo guisado con arroz
1 godz. 25 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 min
Risotto de pollo y verduras
25 min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1 godz.
Estofado de ternera con cerveza
2 godz.
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 godz. 25 min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 godz.
Lentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min