Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail

Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail

3.8 6 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

9 Stück

Składniki

Mini-Cheesecakes

Gelatine
4 Blätter
Wasser, kalt zum Einweichen
Salzkräcker (z. B. TUC) und etwas mehr zum Garnieren
70 g
Butter weich, in Stücken
40 g
Sahne
100 g
Frischkäse
400 g
Paprika edelsüß
½ TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Räucherlachs in Scheiben geschnitten, zum Garnieren
2 - 3 Scheiben
Serrano-Schinken
2 - 3 Scheiben
Garnelen, geschält, gegart klein
50 - 80 g
rote Johannisbeeren (opcjonalnie) zum Garnieren
Cherry-Tomaten geviertelt
3 - 4
Kaviar (opcjonalnie)
1 - 2 TL
frische Kräuter, gemischt (z. B. Basilikum, Dill, Schnittlauch etc.)

Erdbeer-Champagner

Erdbeeren halbiert
200 g
Zucker
20 g
Champagner
750 g
750 g Sekt

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 434 mg

Białko 9 g

Kalorie 1307 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MMMHH... Sommer! 19 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Orangen-Creme-Karamell

12 godz.

Galia-Melonen-Bowle mit Minz-Granita

6 godz.

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20 min

Zitronen-Basilikum-Eis

12 godz.

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24 godz.

Käsesüppchen mit Nuss-Topping

40 min

Walnuss-Aufstrich mit Schinkenspeck

10 min

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8 godz.

Frischkäse-Walnuss-Terrine

5 godz. 20 min

Rindertatar mit Kapern und Aioli

1 godz. 25 min

Eierlikörmousse

8 godz. 30 min

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6 godz. 15 min