Sos Bordelaise

Sos Bordelaise

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

6 porții

Składniki

pătrunjel verde frunzele separate de tulpini
5 - 6 fire
unt tăiat cuburi
100 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
morcovi tăiați bucăți
50 g
șalote tăiate jumătăți
6
făină
40 g
apă
400 g
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
legătură de verdețuri (cimbru, pătrunjel, foi de dafin)
1
sare de mare fină
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
1 - 2 prize
cimbru proaspăt doar frunzele
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
boabe de piper negru zdrobite
5
vin roșu
500 g
fond de vită (opcjonalnie)
1 lingură
zeamă de lămâie
1 lingură

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 2 g

Kalorie 775 kJ / 187 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sosuri 10 Przepisów
tmde.general.market.romania

Może spodoba Ci się również...

Tzatziki

20 min

Guacamole

5 min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 min

Sos de ciuperci

20 min

Sos alb (fără alergeni)

Brak ocen

Pesto

10 min

Brioșe Lasagna

Brak ocen

Sos de mere

Brak ocen

Cremă de brânză de capră și bob

Brak ocen

Smântână

Brak ocen

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min

Dressing cu afine și oțet balsamic

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie