Hot cross buns

4.5 462 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

12 pieces

Składniki

Buns

full cream milk
250 g
dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
1 tbsp
baker's flour
500 g
sea salt
1 pinch
unsalted butter
70 g
caster sugar
50 g
egg
1
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
sea salt
1 pinch
extra virgin olive oil
1 tsp
water
100 g

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 47.5 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 1304.6 kJ / 310.6 kcal

Tłuszcz 7.1 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 51.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Homemade basics 49 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Hot cross buns 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate butter cream

10min

Decadent dark chocolate brownies

1h 30min

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

30min

Butter biscuits

50min

Basic bread rolls

45min

Basic vanilla cake (improved)

55min

Tandoori paste

5min

Kid-friendly butter chicken

35min

Apple and cinnamon muffins

35min

Beef ragu

1h 25min

Cauliflower gratin

1h

Thermomumma white sandwich bread loaf

3h 30min