Hot cross buns

Hot cross buns

4.5 394 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

12 pieces

Składniki

Buns

lemon or 1 lime, zest only, no white pith (optional)
½
baker's flour
500 g
full cream milk
250 g
dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
1 tbsp
salt
1 pinch
butter
70 g
caster sugar
50 g
egg
1
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 tsp
water
100 g

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 310.6 kcal / 1304.6 kJ

Białko 7.8 g

Tłuszcz 7.1 g

Węglowodany 51.4 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Sód 47.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hot cross buns 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Sultana, apple and custard scrolls

Sultana, apple and custard scrolls

4 godz. 30 min

ANZAC biscuits

ANZAC biscuits

40 min

Custard

Custard

10 min

Vegetable stock paste

Vegetable stock paste

30 min

Quick puff pastry

Quick puff pastry

1 godz. 20 min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1 godz. 50 min

Shortcrust pastry

Shortcrust pastry

5 min

Iced puff pastry

Iced puff pastry

40 min

Shortbread

Shortbread

1 godz.

Easy everyday white bread

Easy everyday white bread

5 godz. 10 min

Buttermilk scones

Buttermilk scones

35 min

Sticky date pudding

Sticky date pudding

1 godz. 30 min