Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g wheat grains
- 300 g water, plus extra for brushing
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 20 g olive oil
- 400 - 420 g baker's flour
- 1 tsp salt
- mixed seeds (e.g. poppy seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 560.7 kJ / 133.5 kcal
- Białko
- 4.3 g
- Węglowodany
- 22.7 g
- Tłuszcz
- 2.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 141.3 mg