![Rosa de hojaldre y manzana Rosa de hojaldre y manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10762B08-6A3A-4655-AB88-09FE9FA86544/Derivates/49787647-37F6-4FE4-A604-73A3788E567A.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de mantequilla clarificada
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- 100 g de ron
- 2 clavos
- 50 g de agua
- 2 manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
- 1 lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
- 1 cucharada de azúcar glas
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1062 kJ / 254 kcal
- Białko
- 1.9 g
- Węglowodany
- 24.5 g
- Tłuszcz
- 16.5 g
- Błonnik
- 1.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Panellets
10h 30 min
Tarta Sacher
3h
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40min
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3h 50min
Pastel de manzana con crujiente de nuez
1h 30min
Coca dulce de anís y almendras
50min
Coca con cabello de ángel y nueces
1 godz. 20 min
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 godz.
Coca de cerezas
2 godz. 20 min
Coca de Llavaneres
1h
Larpeira
1h 55min