Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
-
100
g açúcar
lub 100 g açúcar amarelo - 100 g vinagre
- 50 g azeite
- 100 g cebola cortada em fatias
- 220 g cenoura cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 1 c. chá de sal
- Wartości odżywcze
- na 1 Receita completa
- Kalorie
- 4175.6 kJ / 998 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 135 g
- Tłuszcz
- 51 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 8 g
- Sód
- 1374 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Porco agridoce com legumes
1h 20min
Duo de sorvete e gelado tropical
24h
Espiritual de abóbora e acelgas na Bimby Friend
50min
Substituto caseiro de sal
35min
Baguetes de espelta com massa-mãe
7 Std. 35 Min
Chutney rápido de maçã
20min
Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados
1h 20min
Molho holandês
15min
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2u. 20min
Molho holandês
10min
Vinagreta de citrinos
5min
Creme de castanhas
30min