Kalbspariser

Kalbspariser

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 14 godz. 30 min

1 Stück

Składniki

Vorbereitung (am Vortag)

Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck)
200 g
Kalbsfaschiertes
300 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Kalbspariser (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 5067 mg

Białko 134 g

Kalorie 6633 kJ / 1584 kcal

Tłuszcz 115 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 30 g

Węglowodany 7 g

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Dostępny w

Wurst & Co 20 Przepisów
Austria

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