
Urządzenia i Akcesoria
Chilli mussels with thyme and tomatoes
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
fresh mussels scrubbed, debearded1000 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh basil leaves only2 sprigs
-
garlic cloves2
-
fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred1
-
olive oil1 tbsp
-
canned chopped tomatoes400 g
-
white wine100 g
-
lemon juice (approx. 1 lemon)40 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tbsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
385.3 kcal /
1618.5 kJ
Białko
41.5 g
Tłuszcz
10.7 g
Węglowodany
18.1 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
1.9 g
Sód
1125.8 mg