Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7 88 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh mussels scrubbed, debearded
1000 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred
1
olive oil
1 tbsp
canned chopped tomatoes
400 g
white wine
100 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1125.8 mg

Białko 41.5 g

Kalorie 1618.5 kJ / 385.3 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 18.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min

Prawns in chilli butter with risoni and herb salad

30min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Chinese greens with XO sauce

1h 50min

Asian-style mussels

30min

Champagne poached chicken terrine

1h 30min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Mussels in coconut milk

25min

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Fragrant pipis

30min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1h 5min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45min