Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

3.4 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

12 kousků

Składniki

Korpus

3 bílky
1 špetka soli
100 gramů cukru krupice
40 gramů horké vody
3 žloutky
30 gramů kakaa
70 gramů hrubé mouky
¼ balíčku kypřicího prášku do pečiva

Krém

130 gramů másla na kousky
30 gramů polohrubé mouky
250 gramů mléka
1 vejce
100 gramů cukru moučky
40 gramů kakaa

Poleva

200 gramů hořké čokolády na kousky
100 gramů másla na kousky

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kousek

Białko 5.8 g

Kalorie 1615 kJ / 386 kcal

Tłuszcz 24.9 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 32.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pečte s námi 72 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Ovocné košíčky s krémem

4 godz.

Čokoládový srnční hřbet

2 godz.

Moka dort

2 godz. 50 min

Dort s máslovým krémem

1 godz. 45 min

Čokoládová poleva (Ganache)

20 min

Máslový krém

5 min

Domácí nudle (zavářka)

30 min

Zajíčci s tvarohovou náplní

2 godz. 15 min

Saské tvarohové vdolečky

3 godz.

Opilý čokoládový mousse

1 godz. 30 min

Čokoládová roláda

6 godz. 30 min

Piškotový korpus (bez lepku)

1 godz. 30 min